NGUYÊN TẮC CHỌN MẶT BẰNG KINH DOANH QUÁN CÀ PHÊ, QUÁN ĂN

Nguyên tắc chọn mặt bằng kinh doanh quán cà phê, quán ăn là một trong những yếu tố quan trọng để định vị thương hiệu và thu hút khách hàng. Dưới đây là các nguyên tắc cần lưu ý khi chọn mặt bằng kinh doanh quán cà phê, quán ăn.

1. VỊ TRÍ

Vị trí là yếu tố quan trọng nhất khi chọn mặt bằng kinh doanh quán cà phê, quán ăn. Những địa điểm có nhiều hoạt động kinh tế, sự kiện, giải trí hay giao thông tấp nập, dễ tiếp cận sẽ thu hút nhiều khách hàng. Do đó, cần lưu ý các yếu tố như:

  • Gần trung tâm thành phố hoặc khu dân cư đông đúc
  • Đối diện hoặc gần các cơ quan, trường học, bệnh viện, công viên, hồ nước…
  • Gần các tuyến đường lớn, ga tàu, bến xe, sân bay…
  • Không nằm ở những khu vực cấm kinh doanh hoặc gian lận thuế.

NGUYÊN TẮC CHỌN MẶT BẰNG KINH DOANH QUÁN CÀ PHÊ, QUÁN ĂN

2. DIỆN TÍCH VÀ KIẾN TRÚC

Diện tích và kiến trúc của mặt bằng sẽ quyết định được số lượng khách hàng có thể phục vụ tại cùng một thời điểm, đồng thời ảnh hưởng đến không gian và cảm giác của khách hàng khi đến quán. Cần lưu ý các yếu tố như:

  • Diện tích phù hợp với số lượng khách hàng dự kiến (bao gồm cả diện tích để bố trí bếp, bàn ghế, toilet…)
  • Mặt tiền rộng đủ để tạo cảm giác thoáng đãng cho khách hàng
  • Điều chỉnh kiến trúc để tạo không gian đẹp, sang trọng, ấm cúng và thu hút khách hàng.

NGUYÊN TẮC CHỌN MẶT BẰNG KINH DOANH QUÁN CÀ PHÊ, QUÁN ĂN

3. TIỆN NGHI

Tiện nghi là các thiết bị và dịch vụ hỗ trợ khác nhau giúp cho khách hàng có được trải nghiệm tốt nhất khi đến quán cà phê, quán ăn. Các tiện nghi cần lưu ý bao gồm:

  • Hệ thống chiếu sáng, âm thanh, máy lạnh, quạt…
  • Trang thiết bị nấu nướng, phục vụ cho việc chế biến các món ăn
  • Bàn ghế, tủ kệ, giá để đồ, tivi, wifi…
  • Vệ sinh và sạch sẽ, tiện ích như toilet, giữ xe…

NGUYÊN TẮC CHỌN MẶT BẰNG KINH DOANH QUÁN CÀ PHÊ, QUÁN ĂN

4. MỨC GIÁ

Mức giá của các sản phẩm cà phê, ăn uống là yếu tố quan trọng quyết định khách hàng sẽ đến quán hay không. Cần thực hiện các yếu tố sau:

  • Tìm hiểu thị trường và giá cả cạnh tranh
  • Đưa ra mức giá hợp lý với chất lượng dịch vụ và sản phẩm
  • Đưa ra các khuyến mãi, giảm giá để thu hút khách

5. ĐỘI NGŨ NHÂN VIÊN

Đội ngũ nhân viên của quán cà phê, quán ăn đóng vai trò rất quan trọng trong việc gây ấn tượng với khách hàng. Cần lưu ý các yếu tố sau:

  • Tìm kiếm nhân viên có chuyên môn, kinh nghiệm và kỹ năng phục vụ tốt
  • Đảm bảo đủ số lượng nhân viên để đáp ứng nhu cầu của khách hàng
  • Đào tạo nhân viên để cải thiện chất lượng phục vụ và sản phẩm.

NGUYÊN TẮC CHỌN MẶT BẰNG KINH DOANH QUÁN CÀ PHÊ, QUÁN ĂN

6. PHÁP LÝ VÀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

Vấn đề pháp lý và an toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố quan trọng giúp cho quán cà phê, quán ăn được tin tưởng và uy tín với khách hàng. Cần lưu ý các yếu tố sau:

  • Đáp ứng các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sự an toàn cho khách hàng
  • Đăng ký và tuân thủ các quy định pháp lý liên quan đến hoạt động kinh doanh, tránh vi phạm pháp luật
  • Bảo đảm quyền lợi cho người lao động và tuân thủ các quy định về lao động.

Trên đây là những nguyên tắc cần lưu ý khi chọn mặt bằng kinh doanh quán cà phê, quán ăn. Tuy nhiên, để đảm bảo thành công trong kinh doanh, yếu tố quan trọng nhất là sự nỗ lực, kiên trì và tâm huyết của chủ quán. Chúc các bạn thành công trong việc kinh doanh quán cà phê, quán ăn!

Organic Coffee luôn mong muốn và cố gắng hoàn thiện để là sự lựa chọn hàng đầu cho gia đình, văn phòng, quán cà phê, nhà hàng và khách sạn cao cấp.
Mọi thông tin khách hàng có thể liên hệ qua:
Organic Coffee – Cà Phê Sạch – Cà Phê Pha Máy
16 Đường Số 1, Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh
Mr Nhân: 0903336525
Email: vunhanng@gmail.com
Website: www.capheorganic.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/capheorganicVN/
Shopee Shop: Cà Phê Organic – https://shopee.vn/caphesachorganic
Dịch vụ: Cung cấp máy pha cà phê chuyên nghiệp / cung cấp cà phê cho quán / sửa chữa máy pha cà phê …

#organiccoffee #caphephamay #mayphacaphe #suachuamayphacaphe #mayphacaphetuhat #caphephamay #hatcafe #cafephamay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.