Cách Pha Cafe Latte Không Dùng Máy Dễ Làm

Cách pha café latte không dùng máy là loại café mà mọi người tìm hiểu cách làm tại nhà nhiều nhất trong thời gian qua. Bởi vì café latte lâu nay luôn là thức uống nhận được nhiều thích thú từ các vị khách nữ, từ những người không thích cái vị đắng của café. Nên trong hầu hết các quán café đều có menu món café latte này. Chính vì thế mà nhu cầu học hỏi cách làm món này trở nên nhiều hơn bao giờ hết.

Trước khi đi vào cách làm café lattee không dùng máy thì chúng ta cùng điểm qua các thông tin chi tiết của café latte nhé bạn.

Cà phê Latte là gì?

Latte là kiểu café sữa của Ý, được làm từ nguyên liệu chính là Espresso và sữa, trong đó Espresso chiếm 1/3, sữa nóng chiếm 1/3 và 1/3 còn lại là bọt sữa. Điều đặc biệt để tạo nên một ly Latte hấp dẫn đó chính là lớp bọt sữa được tạo hình nghệ thuật.

Chính vì nét đẹp, nét nghệ thuật và sự ngọt ngào từ sữa nóng đã làm cho món café này trở nên nổi tiếng hơn bao giờ hết. Và hơn thế nữa là Lượng cafein trong café Latte khá thấp, có độ ngậy của sữa nên thích hợp với nhiều độ tuổi và những ai không quen uống café đậm. Ngoài ra, Latte cũng có thêm nhiều “phiên bản” hấp dẫn khác tùy theo khẩu vị thực khách như Latte trà xanh, Latte caramel, Latte Hazelnut…

Nguyên liệu chuẩn bị để pha cà phê latte không dùng máy:

Như đại đa số cách làm café khác thì chúng ta sẽ chuẩn bị khá kỹ lưỡng hơn cho việc pha cà phê latte không dùng máy như sau:
Bột cà phê hạt: 25g (Xem thêm các sản phẩm café)
Sữa tươi không đường: 120ml
French Press
Ly/cốc sứ
Ca tạo bọt sữa
Cốc đong nguyên liệu

Chúng ta sẽ dùng cách cơ bản nhất của việc lấy café là dùng phin pha cà phê với loại cà phê nguyên chất nhé. Những bài giới thiệu về cách pha này chúng tôi đã có giới thiệu chi tiết, và bạn có thể search lại để xem thêm nhé.
Và việc quan trọng nhất trong cà phê latte là việc tạo bọt sữa sao cho mịn và tơi mới là điều được quan tâm nhất nhé.

Cách pha cà phê latte không dùng máy.

Bước 1: Pha cà phê – bạn tiến hành pha một ly cà phê phin như bình thường bạn vẫn hay pha nhé. Có thể tham khảo các sản phẩm café tại Organic Coffee nhé.

Bước 2. Chuẩn bị sữa
Pha Latte không chỉ là pha cafe mà đó là nghệ thuật cần sự khéo léo. Một trong những nguyên liệu tạo nên vị ngon là sữa. Sử dụng sữa sẽ giúp cho hương vị cafe trở nên béo ngậy rất dễ uống phù hợp với mọi lứa tuổi.

Để thực hiện cách pha cafe Latte không dùng máy anh/chị cần 120ml sữa tươi đã tiệt trùng không đường. Nên chọn loại sữa ít béo hoặc không béo để có thể tạo bọt dễ dàng hơn và chỉ sử dụng lượng sữa vừa đủ với tỷ lệ hợp lý để đạt hương vị dễ uống.
Bước 3: Cách đánh sữa latte bằng french press

Cách pha cafe latte tại nhà đã trở nên dễ dàng vì vì bình french press cũng có thể đánh tạo bọt sữa. Rất đơn giản, cho một lượng sữa tươi không cao hơn 1/3 bình, sau đó dùng bộ lọc nhấn xuống liên tục khoảng hơn 10 lần để tạo bọt sữa. Bạn càng nhấn nhiều thì bọt sữa sẽ càng mịn. Cuối cùng, chỉ cần vớt bớt bọt sữa to ra sau đó cho sữa cùng bọt mịn vừa đánh vào ly cafe đã lọc trước đó và thưởng thức ngay.
Bước 4: Trang trí ly café latte
Sau khi xong cuối cùng bước vào công đoạn cho Latte ra cốc và trang trí. Điều này cần đến sự khéo léo và tính tế của người pha. Nên chọn loại cốc dày có dung tích 300ml
Phải đảm bảo không có bọt sữa vì vậy hãy vớt hết bọt bóng nổi trên bề mặt trong bình inox sữa. Cho Espresso vào cốc trước sau đó hãy cho sữa nóng lên bề mặt.
Dùng thìa để điều tiết dòng chảy của sữa. Tạo hình cho cốc Latte thêm đẹp mắt tùy thuộc vào sở thích và tay nghề của anh/chị.

Chúng ta vừa đi qua cách làm café latte tại nhà đơn giản phải không nào. Và như bạn biết là pha cafe không chỉ là một công thức, nó còn là một nghệ thuật, là một sự thư giãn và giải trí đối với những người có đam mê về cafe. Chính vì niềm yêu thích về cà phê mà chúng tôi đã có nhiều trải nghiệm về sản phẩm cà phê tại Organic Coffee, xin mời bạn có thể ghé xem để chúng ta có thể chia sẻ nhiều hơn về cà phê nhé.

Organic Coffee luôn mong muốn và cố gắng hoàn thiện để là sự lựa chọn hàng đầu cho gia đình, văn phòng, quán cà phê, nhà hàng và khách sạn cao cấp.
Mọi thông tin khách hàng có thể liên hệ qua:
Organic Coffee – Cà Phê Sạch – Cà Phê Pha Máy
16 Đường Số 1, Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh
Mr Nhân: 0903336525
Email: vunhanng@gmail.com
Website: www.capheorganic.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/capheorganicVN/
Shopee Shop: Cà Phê Organic – https://shopee.vn/caphesachorganic
Dịch vụ: Cung cấp máy pha cà phê chuyên nghiệp / cung cấp cà phê cho quán / sửa chữa máy pha cà phê …

#organiccoffee #caphephamay #mayphacaphe #suachuamayphacaphe #mayphacaphetuhat #caphephamay #hatcafe #cafephamay